06/12/2013

Aichinger GmbH

SIRIUS3.de - Eine Kühltheke geht online

Startseite von www.sirius3.de

Die Welt wird zunehmend transparenter. Produktargumente in gedruckter oder anderer Bildform werden in den meisten Fällen als Werbeaussagen der Hersteller bewertet.


Deshalb geht man bei Aichinger einen völlig neuen Weg: alle relevanten Werte einer SIRIUS®3-Kühltheke werden unter www.sirius3.de öffentlich ins Internet übertragen. Diese Transparenz ist bislang einzigartig – nicht nur im Bereich des Kühlmöbelbaus.


Was ist SIRIUS online?


Unter www.sirius3.de können aktuelle Werte einer in Betrieb und Nutzung befindlichen SIRIUS®3-Theke abgerufen werden. Diese Theke steht im Edeka Markt Schuler in Dietenhofen und kann jederzeit besichtigt werden. Wochen- und Monatsverläufe, später auch Jahresverläufe stellen die Durchschnittswerte in den jeweiligen Zeiträumen dar. Alle vier Stunden werden die Werte auf der Seite aktualisiert.


Wie werden die Werte erfasst?


Für exaktes Messen der Temperaturen der Online-Theke wurden die neuen Digitalfühler T3S der Fa. Wurm eingebaut. Auf einer Thekenlänge von knapp 15 Metern werden die Temperaturen der Rückluft von insgesamt 36 Messpunkten erfasst. Damit die Energiedaten der Verbundkälteanlage nicht durch andere im Markt befindliche Kühlmöbel verfälscht werden, wurde für die SIRIUS®3 -Thekenanlage eine eigene Verbundanlage installiert. Ein eigener Stromzähler erfasst deren Energiewerte. Alle Werte werden durch die Software FrigoData XP der Fa. Wurm erfasst und als csv-Tabelle an den Server weitergegeben. Von dort wird die Seite alle vier Stunden aktualisiert.


Sind die Werte echt?


Ja, sämtliche Werte sind echt. Eine Verfälschung wird ausgeschlossen, da es sich um Daten aus dem FrigoData System handelt, die auch zur Speicherung gemäß HACCP genutzt werden. Mit anderen Worten: Es besteht eine rechtliche Verpflichtung, diese Daten ordnungsgemäß zu speichern. Alle Daten können bei Bedarf nachverfolgt werden


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www.sirius3.de