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RETAIL GOES CULINARY: DIMENSION FOOD SERVICE EQUIPMENT.

Eine kochende Dimension. Nicht nur kulinarisch, sondern auch geschäftlich. Gastronomie im Handel: ein Megatrend mit besten Business-Perspektiven. Vier Themen stehen ganz oben auf der Karte: Cooking & Baking, Convenience Systems, Food Technology und To-Go-Solutions.

Kommen Sie auf den Geschmack von Food Service Equipment, das überzeugt.

Die Handelsgastronomie hat in den letzten Jahren eine bemerkenswerte Entwicklung genommen. Kunde wird Gast – im Shopping-Center, im Supermarkt, in der Tankstelle. Es geht um neue Einkaufserlebnisse, um nachhaltige Kundenbindung. Die Rezepte dazu sind vielfältig: Sie reichen von speziellen Convenience- und To-Go-Konzepten bis zu attraktiven Themen-Restaurant oder ganzen Food-Welten.

Unerlässlich für den Handel bei all dem Backen und Kochen: intelligente, automatisierte, aufregende und schmackhafte Gastronomielösungen und -technologien. Wir bitten zu Tisch – auf der EuroShop 2026 in Düsseldorf.

Was ist die EuroShop? Was bedeuten die Dimensionen?

Antworten finden Sie hier!

IHR FOOD SERVICE: TO-GO-, VOR-ORT- UND RESTAURANT-ANGEBOTE

Egal, ob warme oder kalte Speisen, ob zum Mitnehmen oder Vor-Ort-Essen: Food Service ist so fassettenreich wie die Geschmacksrichtungen dieser Welt. Erfahren Sie in der Dimension Food Service Equipment, was Ihnen und vor allem auch Ihrer Kundschaft munden würde.

Sie brauchen Lösungen, um zu backen, zu grillen und Essen warm zu halten? Sie wollen Lebensmittel waschen, schneiden oder frittieren? Dann sind Sie hier an der richtigen Adresse: Von Backstationen, Öfen und Spülmaschinen über jeglichen Zubehör für das Zubereiten und Servieren von Speisen bieten unsere Aussteller alles, wonach Ihnen der Sinn steht.

FOOD SERVICE EQUIPMENT AUF DER EUROSHOP: IMPRESSIONEN UND INSIGHTS

Für viele Kundinnen und Kunden gehören Food Services und Convenience zu einem gelungenen Einkaufserlebnis. Die Dimension Food Service Equipment bietet dazu jede Menge Lösungen und Inspiration. Wir haben einige Highlights und Insights in unserer Videoberichterstattung eingefangen.
Zur englischsprachigen Berichterstattung

Gastronomische Angebote im Handel

Kundinnen und Kunden, die in Ihrem Geschäft oder Einkaufszentrum verweilen, neigen dazu, mehr zu konsumieren und wiederzukommen. Ein gastronomisches Angebot kann sich also lohnen. (Auf Englisch)

"Better Baking, Better Business"

Automatisierung des gesamten Backprozesses, Energiemanagement und Sprachsteuerung: Auf der EuroShop zeigte MIWE, wie Backanlagen – ob groß oder klein – die Zukunft erobern. (Auf Englisch)

Die Zukunft der Tankstellen

Digitalisierung und E-Mobilität beschleunigen den Wandel an Tankstellen. Klaus Haberl spricht über seine Vision, wie Kunden die BistroBox an Tankstellen über Touch-Terminals bedienen können, um auf ein Sortiment von über 150 Produkten wie Getränken, Snacks und frischem Kaffee zuzugreifen. (Auf Englisch)

Connected Commerce im Frischebereich

Die steigende Nachfrage nach Flexibilität und Zeitersparnis erfordert neue Wege des Einkaufs im Frischebereich. Franziska Klaiber von Bizerba erklärt, dass Connected Commerce der Schlüssel zu effizienten Prozessen und komfortablem Einkauf über verschiedene Touchpoints hinweg ist. (Auf Englisch)

Sie sind neugierig auf noch mehr Input zu aktuellen Retail-Trends? Wir empfehlen Ihnen die Vorträge auf den Stages der EuroShop 2023. In unserem On-Demand-Angebot können Sie die Talks der Connected Retail Stage, Retail Technology Stage, Store Design Stage und der Expo + Event Stage online ansehen.
Zum On-Demand-Angebot

Weitere topaktuelle Inhalte für Ihre Inspiration

Lassen Sie sich von brandheißen Trends und informativen Beiträgen rund um Food Service Equipment, Convenience-Angebote, Food Technology und To-Go-Lösungen im EuroShop.mag inspirieren!
Ein Roboterarm, der Brezeln von einem Blech in die Auslage bewegt; Copyright: Messe Düsseldorf/A. Wiese

Food Service Equipment

Zukunftsweisende Technologien im Food Service

Eine Gastroküche mit mehreren Köchinnen und Köchen, die Speisen zubereiten, davor als Overlay virtueller Maschinencode; Copyright: KI-generiertes Bild mit DALL-E

Food Service Equipment

Künstliche Intelligenz in Gastronomie und Food Service
Ein Roboter bereitet Salat zu; Copyright: Esselunga

Food Service Equipment

Food-Service-Roboter im EsselungaLab: ein Testzentrum für neue Technologien

WELCHE PRODUKTE FINDEN SIE IN DER DIMENSION FOOD SERVICE EQUIPMENT?

Geschirr, Gläser, Grillgeräte, aber auch Backstationen, Besteck, Backöfen – all diese Dinge gehören in die Dimension, die versteht, dass Kundenservice mittlerweile auch Food Service bedeutet. Unsere Aussteller zeigen Ihnen, wie Sie mit Kaffeemaschinen, Fritteusen, Saftpressen und Eismaschinen die Customer Experience Ihrer Kundschaft versüßen.

Damit die Organisation dieses Geschäftsmodells keinen bitteren Beigeschmack bekommen, sollten Sie aber auch an Küchengeräte wie Spülmaschinen, Herde, Verpackungs- und Schneidemaschinen denken, die Ihnen die Arbeit erleichtern.

DIE PRODUKTKATEGORIEN DER DIMENSION FOOD SERVICE EQUIPMENT

Die Dimension Food Service Equipment auf der EuroShop bietet Ihnen die folgenden Produktkategorien:


  • Backstationen
  • Back- und Pizzaöfen
  • Fritteusen
  • Kombidämpfer
  • Rotisserien und Grillgeräte
  • Geschirrspülmaschinen
  • Verpackungsmaschinen
  • Kaffeemaschinen
  • Eismaschinen
  • Schneidemaschinen
  • Schäl- und Schneidemaschinen
  • Salat- und Gemüsewaschmaschinen
  • Saftpressen
Viele Pizzen und Backwaren schön ausgestellt auf Tischen und Präsentiertellern; copyright: Messe Düsseldorf/Wiese
Im Vordergrund verschwommen die Köpfe zweier Männer, dahinter scharf Gewächsregale mit Kräutern; copyright: Messe Düsseldorf/Wiese
Ein Hummer und andere Meerestiere liegen auf Eis in einer Kühltheke; copyright: Messe Düsseldorf/Wiese
Links eine Messehalle mit Besuchenden, rechts ein Messestand, an dem eine goldene Kanne hängt; copyright: Messe Düsseldorf

DIE HOT TOPICS DER EUROSHOP

Store-Konzept im Stile eines Wochenmarktes, viel Gemüse, Oberflächen hauptschlich aus Holz. Des weiteren viele Hängelampen; Copyright: Messe Düsseldorf

Vitale Innenstädte

Zwei Frauen stehen auf der Messe, eine Frau hält ein Smartphone in der einen Hand und in der anderen eine Verpackung ; copyright: Messe Düsseldorf

Customer Centricity
Frau vor AR-Mirror; copyright: Messe Düsseldorf/Andreas Wiese

Connected Retail
Regenbogenwand auf der rechten Seite und auf der linken Seite 3 Besucher der Messe; copyright: Messe Düsseldorf/Andreas Wiese

Third Places
Eine Frau unterhält sich mit einem Mann im Hintergrund sind eine Kasse und Backwaren zu sehen ; copyright: Messe Düsseldorf

Smart Store
Grüne Lüfter schaufeln mit zwei Männern im Hintergrund; Copyright: Messe Düsseldorf

Sustainability
Eine Glas-Oberfläche mit Schrift ; copyright: Messe Düsseldorf

Energy Management
Frau macht ein Selfie vor einem schön gestalteten Bildschirm ; copyright: Messe Düsseldorf

Experience

ZAHLEN UND FAKTEN

Austellende
Besuchende
Ausstellungsfläche (m2)

WAS IST DIE EUROSHOP TRADE FAIR IN DÜSSELDORF?

Auf der EuroShop, der weltweit führenden Handelsmesse, bieten Aussteller ihre Produkte und Lösungen für die Handelsbranche an. Die Messe deckt mit ihren Produktkategorien die aktuellsten Trends im Handel ab.


Neben der Ladeneinrichtung spielen technologische Lösungen für den stationären Handel, aber auch den Onlinehandel (E-Commerce) eine wichtige Rolle. Hinzu kommen Verkaufsförderung und Werbemittel, Produkte für den Lebensmittelhandel und die Handelsgastronomie. Auch Energiemanagement, Veranstaltungsmarketing und Messestandgestaltung sind zentrale Themen der EuroShop.

Ergänzt wird das Angebot für die Retail-Branche durch Veranstaltungen wie Vorträge und Preisverleihungen sowie Sonderflächen, beispielsweise für Start-ups.

WAS SIND DIE EUROSHOP-DIMENSIONEN?

Die Dimensionen bilden die Angebotsbereiche der Messe EuroShop ab. In jeder dieser Erlebnisdimensionen werden Produktkategorien zu bestimmten Themen zusammengefasst, in denen Besuchende schnell und einfach die gesuchten Lösungen finden.


Das Produktangebot der EuroShop gliedert sich in folgende Dimensionen:

  • Shop Fitting & Store Design
  • Lighting
  • EuroCIS (Retail Technology)
  • Retail Marketing
  • Expo & Event Marketing
  • Food Service Equipment
  • Refrigeration & Energy Management