Deutschlands Einzelhändler, die Food Services anboten, erzielten damit 2023 im Vergleich zum Vorjahr ein Umsatzwachstum von fast 16 Prozent. Welche Erfolgsfaktoren trugen dazu bei? Ist die Handelsgastronomie für Supermärkte ein Wettbewerbsvorteil?
Der globale Trend geht weg von materiellen Gütern hin zu Erlebnissen. Dadurch werden immersive Einkaufserlebnisse, Freizeit- und Lifestyle-Angebote und Social Media-Marketing im Einzelhandel immer wichtiger.
Wissen, was in den Ladenregalen passiert = der Traum jedes Einzelhändlers? Das Start-up PaperWeight AI verspricht wertvolle Einblicke durch seine Lösung: Papierbasierte Gewichtssensoren sind ein Schritt in Richtung Smart Store – und das mit wenig Aufwand!
Aufgrund zunehmender Cyberangriffe ist eine robuste Strategie zur Cybersicherheit für Einzelhändler unerlässlich. Datenlecks und Betriebsstörungen kosten Geld und gefährden das Vertrauen der Kundschaft.
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