Edel gedeckte dunkle Tische mit Weingläsern in einem feinen Restaurant; Copyright: Adobe Stock

Gastronomie: Geheimrezept des Handels?

Deutschlands Einzelhändler, die Food Services anboten, erzielten damit 2023 im Vergleich zum Vorjahr ein Umsatzwachstum von fast 16 Prozent. Welche Erfolgsfaktoren trugen dazu bei? Ist die Handelsgastronomie für Supermärkte ein Wettbewerbsvorteil?

Gewinnen Sie neueste Erkenntnisse aus der EHI-Studie

Viele Besuchende laufen über einen der Gänge der Messe China in-store 2024; Copyright: China in-store

China in-store 2024: voller Erfolg!

Aussteller und Besuchende der China in-store 2024 zeigten sich hochzufrieden. Kevin Chen, Executive von Sony, konstatierte die große Bedeutung der Messe für seine Branche: „Wir haben wertvolle Erkenntnisse über Kundenbedürfnisse und Branchentrends gewonnen.“ Diese Erfahrung werde die Geschäftsstrategie von Sony beeinflussen, sagte er.

Das war die China in-store 2024: Highlights und Testimonials

Ein Mountainbiker fährt auf einem felsigen Pfad in alpiner Landschaft; copyright: Adobe Express

Die Erlebniswirtschaft nimmt Fahrt auf

Der globale Trend geht weg von materiellen Gütern hin zu Erlebnissen. Dadurch werden immersive Einkaufserlebnisse, Freizeit- und Lifestyle-Angebote und Social Media-Marketing im Einzelhandel immer wichtiger.

Wie können Einzelhändler den Erlebnis-Trends für ihr Geschäft nutzen?

Verschwimmende Nahaufnahme eines gut sortierten Supermarktregals mit verschiedenen Getränkeflaschen in einem Supermarkt; Copyright: Adobe Stock

Intelligente Supermarktregale

Wissen, was in den Ladenregalen passiert = der Traum jedes Einzelhändlers? Das Start-up PaperWeight AI verspricht wertvolle Einblicke durch seine Lösung: Papierbasierte Gewichtssensoren sind ein Schritt in Richtung Smart Store – und das mit wenig Aufwand!

Wie Sie Ihr Regal in ein Smart Shelf verwandeln

Ein digitales Netzwerk zeigt leuchtende Sicherheitsschlösser, die den Schutz von Daten und Zugängen symbolisieren.; Copyright: Adobe Stock

Sicherheit im Cyberraum

Aufgrund zunehmender Cyberangriffe ist eine robuste Strategie zur Cybersicherheit für Einzelhändler unerlässlich. Datenlecks und Betriebsstörungen kosten Geld und gefährden das Vertrauen der Kundschaft.

Warum und wie Sie in den Schutz vor Cyberangriffen investieren sollten

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