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Ein bunter Bikini, daneben ein Smartphone mit einer Produktbeschreibung und einem Etikett mit QR-Code; Copyright: Bonprix

Digitaler Produktpass: mehr Transparenz für die Produktionskette

24.06.2024

Kundinnen und Kunden legen Wert auf den ökologischen Fußabdruck von Produkten und fordern mehr Transparenz. Die Modeketten bonprix und s.Oliver setzen Tracing-Lösungen ein, um über Herkunft, Herstellung und Umweltauswirkungen zu informieren.
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Obst- und Gemüseabteilung eines SPAR-Supermarktes in Österreich; Copyright: SPAR/Foto Karg

KI-gestütztes Bestandsmanagement und Shelf Planning im Lebensmitteleinzelhandel

28.03.2024

Im Lebensmitteleinzelhandel ist ein optimales Bestandsmanagement bedeutend. Mithilfe von KI und präzisen Vorhersagen über das Kaufverhalten lässt sich Lebensmittelverschwendung bekämpfen.
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Eine Frau steht vor der neuen INTERSPAR Abholstation in St. Pölten; Copyright: INTERSPAR

INTERSPAR Abholstation-Service

19.09.2023

INTERSPAR-Kundinnen und -Kunden in St. Pölten können sich ab sofort über ein besonderes Service freuen: Die INTERSPAR-Abholstation.
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Ein Selbstbedienungsregal für Bäckereiprodukte mit vielen Fächern; Copyright: Shop-IQ

KI für Backstationen: Frische ist das Wichtigste

12.09.2023

Die Smart Bakery Box, ein KI-gesteuertes System, analysiert die Verkaufszahlen von Selbstbedienungsbackstationen und legt die optimale Produktionsmenge fest.
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Hefte im Regal; copyright: Unsplash/Maarten van den Heuvel

Nachhaltigkeitsreportings werden zur Pflicht

01.02.2023

Der kritische Blick auf die CO2-Emissionen und viele weitere Nachhaltigkeitsthemen nimmt zu. Um entsprechende Maßnahmen und die Kommunikation dieser kommt bald niemand mehr herum.
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schwarz gekleidete Gorillas-Fahrerin mit Rucksack und Helm fährt auf einem Fahrrad; copyright: Gorillas

Lieferung in zehn Minuten – Lebensmittelkurierdienste im Check

25.08.2021

„Supermärkte hassen diesen Trick“ – Mit diesem Slogan wirbt das Berliner Start-up Gorillas. Der Fahrrad-Lieferdienst ist einer von vielen Kurierdiensten, die online bestellte Lebensmittel innerhalb kürzester Zeit liefern.
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