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Viele Menschen bei der symbolischen Schlüsselübergabe an die Produktionstochter für Fleisch- und Wurstwaren; Copyright: EDEKA Minden-Hannover

Bauerngut übernimmt temporäres Kühllager in Barsinghausen

22.03.2024

Das Bauerngut-Kühllager erstreckt sich über eine Fläche von 4.600 Quadratmetern und ist mit umweltfreundlichen Technologien ausgestattet.
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Ein Raum mit einer technologischen Anlage im Hintergrund, davor hält eine Person ein Tablet mit einem Dashboard in Händen; copyright: Adobe Stock

Wie sparen Einzelhandelsunternehmen Energie?

29.01.2024

Die Studie "Energiemanagement im Einzelhandel 2023" gibt Einblicke in den Energieverbrauch von Handelsunternehmen. Beispiele, wie sie Energie sparen, sollen anderen zur Inspiration dienen.
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Der

Danfoss ebnet Weg zum Null-Emissions-Supermarkt

19.12.2023

Danfoss testet in einem Smart Store, wie umweltschonende Supermärkte aussehen könnten. Modernste Technologien im Bereich Kältetechnik, Wärmerückgewinnung und Energiemanagement kommen zum Einsatz.
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Vier Personen erhielten eine Urkunde und einen Preis; Copyright: Peter Eilers

EDEKA Center Wehrmann gewinnt beim „Tiefkühl-Star 2023“

18.10.2023

Zusammen mit dem Deutschen Tiefkühlinstitut und dem Verband der Tiefkühlwirtschaft würdigt die „Lebensmittel Praxis“ jährlich herausragende Tiefkühl-Abteilungen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel, die zukunftsweisenden Charakter haben und das Potential von Tiefkühlkost innovativ präsentieren.
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Ein Selfly Gefrierschrank in einem Flughafen; Copyright: Selfly Store

Automatisierter Einzelhandel: Selfly Store stellt intelligenten Gefrierschrank vor

04.07.2023

Im April hat das Automaten-Unternehmen Selfly Store sein neuestes Produkt vorgestellt: den Selfly Freezer. Wir haben mit CMO Malin Östman über erste Erfahrungsberichte mit dem intelligenten Gefrierschrank und das Potenzial von personalfreiem Einkauf gesprochen.
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Ein Eisbecher in einem vereisten Tiefkühlfach; copyright: Dev Benjamin/Unsplash (bearbeitet)

Filter für Kühlmöbel und Kühlräume

20.06.2023

Zur effizienten Kühlung von Lebensmitteln gehöre mehr als nur für kalte Temperaturen zu sorgen. CNT Technology hat einen Filter entwickelt, um die Kühlleistung zu verbessern und Kühlmöbel zu schonen.
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Eine Edeka-Filiale von innen; Copyright: Edeka

Open Innovation Call „Energie“: techstarter sucht innovative Lösungen für den LEH

23.05.2023

Das techstarter-Team veröffentlicht regelmäßig Aufrufe an Startups und Tech-Unternehmen zu ausgewählten Herausforderungen der Handelswelt.
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Ein Symbolbild für Treibhausgase und dem Klimawandel; Copyright: Chris LeBoutillier/Unsplash

Natürliche Kältemittel fördern: das neue Cool

11.04.2023

Die Kühlung von Nahrungsmitteln in Lebensmittelgeschäften ist unmittelbar mit der Erderwärmung verknüpft. Natürliche Kältemittel verringern den Ausstoß von Treibhausgasen.
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Kühltürem im Frischfleisch-Bereich; Copyright: ALDI SÜD

ALDI SÜD stattet Kühlregale mit Türen aus

06.04.2023

Ab April 2023 stattet ALDI SÜD seine Kühlregale sukzessive mit Türen aus. Die Umstellung erfolgt im Zuge des Umbaus der Filialen auf das neue Filialdesign.
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Eiswürfel in Nahaufnahme liegen vor blauem Hintergrund auf einer dunklen glänzenden Oberfläche; copyright: nodar77/Envato

CO2-Kälteanlagen für den Lebensmitteleinzelhandel

23.02.2023

Die Herausforderung für den Lebensmitteleinzelhandel, effizient und nachhaltig zu kühlen, wird größer. Innovative Technologien können helfen.
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Ein großer Messestand von Arneg auf der EuroShop mit diversen Kühlmöbeln

Die Arneg Gruppe zeigt ‚Respekt‘ auf der EuroShop 2023

01.02.2023

Die Arneg Gruppe rüstet sich für die 21. Ausgabe der EuroShop mit der Botschaft RESPEKT – ein allumfassendes Konzept, um die Zusammenarbeit der Unternehmen im Sinne eines verantwortungsvollen Wachstums zu ermöglichen.
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Eine Hand hält eine Lupe über kleine Plastikhäuschen in grün, gelb, orange und rot; Copyright: PantherMedia/Andriy Popov

Smarte Energiemanagementlösungen für den Einzelhandel

06.01.2021

Im Energiemanagement im Einzelhandel liegen große Einsparpotenziale, stellt die EHI-Studie ‚Energiemanagement im Einzelhandel 2020‘ fest.
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Tiefkühlregale und Kühlinseln; Copyright: beta-web GmbH

Technologien für Kühltechnik und Energiemanagement

20.02.2020

Energiemanagement in der Kälte- und Klimatechnik, Automatisierung in der Gebäudetechnologie: Die EuroShop 2020 hilft Ihnen dabei, moderne Lösungen für den Einzelhandel zu finden.
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